X
Aby zapewnić najwyższy komfort użytkowania wykorzystujemy informacje przechowywane w przeglądarce internetowej. Sprawdź Politykę Prywatności.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Wartość:
Twój koszyk: Produktów (0)

Książka Tygodnia

Golat Rafał - Aspekty prawne działalności bibliotek
-8%
+ do schowka
35.00 zł
32.20 zł
Dodaj do koszyka
Rabat: 2.80 zł
Cena katalogowa: 35.00 zł
Dostępność: 24h
KSIĄŻKA
Golat Rafał
Wydawca: SBP
Rok wydania: 2016
Miejsce wydania: 189
Stron: 200
 
Dołącz do nas na Facebboku
Nasz newsletter


Szczególnie polecamy




Kukuczka

Kukuczka
Dariusz Kortko
Marcin Pietraszewski
Warszawa 2016


Dzielnica występku

Dzielnica występku
Mario Vargas Llosa
Kraków 2016


Sztuka zwycięstwa

Sztuka zwycięstwa
Phil Knight
 
Poznań 2016


Hygge. Klucz do szczęścia

Hygge. Klucz do szczęścia
Meik Wiking
Warszawa 2016


Dasz radę

Dasz radę. Ostatnia rozmowa
Jan Kaczkowski,
Joanna Podsadecka
 
Kraków 2016


Niebzepieczne związki Andrzeja Leppera

Niebezpieczne związki Andrzeja Leppera
Wojciech Sumliński
Warszawa 2016


Nowy car

Nowy car
Steven Lee Myers
Katowice 2016

Świat Chrystusa

Świat Chrystusa. T.1
Wojciech Roszkowski
Kraków 2016

Pokaz

37.48 zł

Rabat: 6.62 zł
Cena katalogowa: 44.10 zł
Produkt niedostępny

Poleć znajomym

KSIĄŻKA

Wprowadzenie do rolnictwa ekologicznego

Wydawca: Wydawnictwo SGGW
Rok wydania: 2007
Miejsce wydania: Warszawa
Stron: 277
Format: B5
Oprawa: twarda
ISBN: 9788372448743

Opis:

SPIS TREŚCI

Wstęp ...........................................................5
1. Rolnictwo ekologiczne - dzieło ludzi niezwykłych ......................7
1.1. Rolnictwo biodynamiczne ........................................7
1.2. Rolnictwo organiczno-biologiczne .................................9
1.3. Rolnictwo organiczne ...........................................11
1.4. Rolnictwo biologiczne ...........................................12
1.5. Powstanie i dokonania IFOAM ....................................13
2. Rolnictwo ekologiczne w Polsce .....................................15
2.1. Początki rolnictwa ekologicznego w Polsce - okres przed II wojna. Światową ............... 15
2.2. Powojenne odradzanie się rolnictwa ekologicznego ? okres przed powstaniem ruchu ................................... 16
2.3. Powstanie ruchu rolnictwa ekologicznego - działalność Stowarzyszenia EKOLAND ............................. 19
2.4. Ważniejsze inicjatywy wydawnicze niezwiązane z EKOLANDem ......... 22
2.5. Rolnicy, pionierzy rolnictwa ekologicznego .......................... 23
2.6. Rozpowszechnienie metody biodynamicznej ......................... 23
2.7. Instytucjonalizacja rolnictwa ekologicznego w Polsce .................. 24
2.8. Rozwój rolnictwa ekologicznego .................................. 25
3. Zasady uprawy roślin w gospodarstwie ekologicznym ................... 29
3.1. Organizacja gospodarstwa ....................................... 29
3.2. Kształtowanie krajobrazu ........................................ 30
3.3. Płodozmian................................................... 34
3.4. Gospodarka nawozowa ......................................... 52
3.5. Dobór odmian ................................................. 83
3.6. Uprawa roli ................................................... 89
3.7. Ochrona roślin ................................................ 95
4. Chów zwierząt w gospodarstwie ekologicznym ......................... 103
4.1. Warunki utrzymania zwierząt ..................................... 104
4.2. Dobór ras zwierząt ............................................. 111
4.3. Pochodzenie zwierząt .......................................... 116
4.4. Żywienie zwierząt .............................................. 117
4.5. Opieka nad młodymi zwierzętami.................................. 126
4.6. Profilaktyka i medycyna weterynaryjna ............................. 130
5. Wpływ rolnictwa ekologicznego na środowisko ........................ 132
5.1. Rolnictwo a eutrofizacja wód ..................................... 133
5.2. Rola rolnictwa ekologicznego w ochronie wód pitnych ................. 143
5.3. Rozmieszczenie pestycydów w środowisku .......................... 147
5.4. Wpływ rolnictwa na stan atmosfery ................................ 152
6. Wpływ metod gospodarowania na bioróżnorodność ekosystemów rolnych ... 155
6.1. Industrializacja rolnictwa a biologiczna różnorodność .................. 156
6.2. Ekstensyfikacja rolnictwa a biologiczna różnorodność ................. 160
6.3. Jak należy chronić bioróżnorodność ekosystemów rolnych .............. 161
6.4. Znaczenie polityki rolnej dla zachowania walorów przyrodniczych ekosystemów rolnych ........................... 162
6.5. O potrzebie wprowadzenia programów rolnośrodowiskowych na przykładzie doliny Biebrzy ...................... 163
6.6. Metody gospodarowania chroniące bioróżnorodność .................. 164
6.7. Hipotetyczny przykład pakietu rolnośrodowiskowego .................. 166
7. Regulacje prawne w rolnictwie ekologicznym na gruncie prawa prywatnego .... 168
7.1. Ogólne zasady tworzenia kryteriów rolnictwa ekologicznego - listy pozytywne .... 168
7.2. Pierwsze regulacje prawne w rolnictwie ekologicznym ..................... 168
7.3. Kryteria bazowe rolnictwa ekologicznego Międzynarodowej Federacji Rolnictwa Ekologicznego (IFOAM) ......... 169
7.4. Zasady akredytacji jednostek kontrolnych przy IFOAM ..................... 175
7.5. Międzynarodowo uznane, prywatne kryteria rolnictwa biodynamicznego Demeter - International ....................... 177
7.6. Prywatne kryteria rolnictwa ekologicznego w Polsce ....................... 177
7.7. Współczesna rola prywatnych kryteriów rolnictwa ekologicznego ......178
8. Regulacje prawne w rolnictwie ekologicznym na gruncie prawa państwowego..... 179
8.1. Pierwsze państwowe regulacje prawne w Europie ........................ 179
8.2. Rozporządzenie EWG 2092/91 w sprawie rolnictwa ekologicznego .........180
8.3. Codex Alimentarius ................................................ 190
8.4. Organic Farming Production Act - USA ................................. 190
9. Kontrola w rolnictwie ekologicznym ...................................... 191
9.1. Ogólne zasady funkcjonowania systemu kontroli w rolnictwie ekologicznym .... 191
9.2. Zasady prowadzenia inspekcji ........................................ 191
9.3. Certyfikacja ....................................................... 194
9.4. Wymagania systemu kontroli wynikające z Rozporządzenia 2092/91 ... 195
10. Jakość żywności ekologicznej ........................................... 197
10.1. Problemy ze zdefiniowaniem jakości żywności ........................... 197
10.2. Zakres analiz żywności a adekwatność oceny jakości ...................... 198
10.3. Nowe wyróżniki jakości ............................................. 199
10.4. Niekonwencjonalne metody badania jakości żywności ..................... 200
10.5. Kryteria przetwórstwa surowców pochodzących z rolnictwa ekologicznego ..... 202
10.6. Kontrola w przetwórstwie surowców ekologicznych ........................ 203
10.7. Znakowanie żywności ekologicznej .................................... 204
11. Rynek żywności ekologicznej ........................................... 206
11.1. Rozwój rynku żywności ekologicznej w krajach Unii Europejskiej ............. 206
11.2. Kanały sprzedaży żywności ekologicznej................................ 211
11.3. Poziom cen żywności ekologicznej .................................... 218
11.4. Obrót produktami rolnictwa ekologicznego a idea sprawiedliwego handlu ...... 220
11.5. Zachowania polskich konsumentów na rynku żywności ekologicznej .......... 221
11.6. Warunki dalszego rozwoju rynku żywności ekologicznej .................... 241
11.7. Założenia systemu informacji rynkowej w rolnictwie ekologicznym ............ 244
12. Efektywność ekonomiczna gospodarstw ekologicznych ..................... 247
12.1. Czynniki kształtujące efektywność ekonomiczna........................... 247
12.2. Dopłaty państwowe ................................................ 247
12.3. Efektywność ekonomiczna gospodarstw ekologicznych w świetle badań IUNG ... 249
12.4. Próba całościowej oceny efektywności ekonomicznej na podstawie danych FADN ................ 251
13. Obecny stan rozpowszechnienia rolnictwa ekologicznego ................... 254
13.1. Rolnictwo ekologiczne w kontekście światowym .......................... 254
13.2. Rolnictwo ekologiczne w Europie ...................................... 255
13.3. Rolnictwo ekologiczne w Polsce ...................................... 257
Piśmiennictwo ......................................................... 260
Suplement: Kryteria rolnictwa ekologicznego Stowarzyszenia EKOLAND ........... 269

Klienci, którzy kupili Wprowadzenie do rolnictwa ekologicz… wybrali również:

Covey Stephen R. - 7 nawyków skutecznego działania
-29%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Covey Stephen R.
Wydawca: Rebis
Rok wydania: 2016
Miejsce wydania: 3
Stron: 384
39.90 zł
28.33 zł
Dodaj do koszyka
Gierusz Barbara - Podręcznik samodzielnej nauki księgowania
-29%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Gierusz Barbara
Wydawca: ODDK
Rok wydania: 2016
Miejsce wydania: 10
Stron: 540
47.25 zł
33.74 zł
Dodaj do koszyka
Wanda Wójtowicz (red.), Andrzej Gorgol, Artur Kuś, Andrzej Niezgoda, Paweł Smoleń - Zarys finansów publicznych i prawa finansowego
-27%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Wanda Wójtowicz (red.), Andrzej Gorgol, Artur Kuś, Andrzej Niezgoda, Paweł Smoleń
Wydawca: Wolters Kluwer Polska SA
Rok wydania: 2014
Miejsce wydania: 1
Stron: 421
59.00 zł
43.25 zł
Dodaj do koszyka
Szewczyk Anna - ABC asystentki. Wprowadzenie do systemu
-29%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Szewczyk Anna
Wydawca: Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
Rok wydania: 2013
Miejsce wydania: 10
Stron: 98
52.50 zł
37.48 zł
Dodaj do koszyka
 
1
|
2
|
3
 

Recenzje i oceny

Brak recenzji!

Dodaj swoją recenzję i ocenę

Twoja ocena:

Twój podpis:
Dodaj recenzję


Znajdujesz się w dziale Książki
Aktualnie oglądasz produkt Wprowadzenie do rolnictwa ekologicznego - Tyburski J., Żakowska-Biemans S.
W każdej chwili moźesz przejść do innych produktów z kategorii Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne » Ekonomia
Zawsze możesz przejrzeć dział Nowości lub zobaczyć, co wkrótce ukaże się w naszej księgarni internetowej, czyli przejść do działu Zapowiedzi
tel/fax +81 537 65 10