X
Aby zapewnić najwyższy komfort użytkowania wykorzystujemy informacje przechowywane w przeglądarce internetowej. Sprawdź Politykę Prywatności.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Wartość:
Twój koszyk: Produktów (0)

Książka Tygodnia

red.Świerczyński Marek - Prawo sztucznej inteligencji
-10%
+ do schowka
189.00 zł
170.10 zł
Dodaj do koszyka
Rabat: 18.90 zł
Cena katalogowa: 189.00 zł
Dostępność: do 48h
KSIĄŻKA
red.Świerczyński Marek
Wydawca: C.H. BECK
Rok wydania: 2020
Miejsce wydania: 1
Stron: 380
 
Dołącz do nas na Facebboku
Nasz newsletter

Pokaz

53.47 zł

Rabat: 15.53 zł
Cena katalogowa: 69.00 zł
Dodaj do koszyka



Dostępne od: do 48h

Poleć znajomym

KSIĄŻKA

Biotechnologia żywności

Włodzimierz Bednarski, Arnold
red: Bednarski Włodzimierz, Reps Arnold
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania: 2020
Wydanie: 2
Miejsce wydania: Warszawa
Stron: 498
Format: 16.0x23.0cm
Oprawa: miękka
ISBN: 9788301193621

Opis:

Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych. Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia. W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności. Podręcznik Biotechnologia żywności jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.

Klienci, którzy kupili Biotechnologia żywności wybrali również:

Smith Lindy - Inspirujące kolory w dekoracjach cukierniczych. torty, babeczki i ciasteczka według Lindy Smith
-29%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Smith Lindy
Wydawca: Promise
Rok wydania: 2016
Stron: 144
79.80 zł
57.06 zł
Dodaj do koszyka
Width Mary, Reinhard Tonia - Dietetyka kliniczna
-20%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Width Mary, Reinhard Tonia
Wydawca: Edra Urban & Partner
Rok wydania: 2014
Stron: 370
90.00 zł
72.44 zł
Dodaj do koszyka
Chemia materiałów opakowaniowych
-23%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania: 2017
Stron: 166
49.00 zł
37.97 zł
Dodaj do koszyka
Medycyna estetyczna Podręcznik dla studentów kosmetologii
-21%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Wydawca: PZWL
Rok wydania: 2017
Stron: 600
149.00 zł
118.44 zł
Dodaj do koszyka
 
1
|
2
|
3
 

Recenzje i oceny

Brak recenzji!

Dodaj swoją recenzję i ocenę

Twoja ocena:

Twój podpis:
Dodaj recenzję


Znajdujesz się w dziale Książki
Aktualnie oglądasz produkt Biotechnologia żywności - Włodzimierz Bednarski, Arnold
W każdej chwili moźesz przejść do innych produktów z kategorii Nauki przyrodnicze. Matematyka. Geografia » Biologia. Przyroda
Zawsze możesz przejrzeć dział Nowości lub zobaczyć, co wkrótce ukaże się w naszej księgarni internetowej, czyli przejść do działu Zapowiedzi
tel/fax 81 537 65 10