X
Aby zapewnić najwyższy komfort użytkowania wykorzystujemy informacje przechowywane w przeglądarce internetowej. Sprawdź Politykę Prywatności.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Wartość:
Twój koszyk: Produktów (0)
Dołącz do nas na Facebboku
Nasz newsletter


Szczególnie polecamy




Nadchodzi III wojna światowa

Nadchodzi III wojna światowa
Jacek Bartosiak
Piotr Zychowicz
Poznań 2021


Stulecie przeszkód. Polacy na igrzyskach

Stulecie przeszkód. Polacy na igrzyskach
Daniel Lis
Warszawa 2022


Na Kremlu wiecznie zima

Na Kremlu wiecznie zima
Robert Service
Kraków 2022


Dzieje Polski.Tom 5. Imperium Rzeczypospolitej

Dzieje Polski. Tom 5. Imperium Rzeczypospolitej
Andrzej Nowak
Kraków 2021


Siedem wieków śmierci

Siedem wieków śmierci
Richard Shepherd
Kraków 2021

Adresy. Co mówią nam o tożsamości, statusie i władzy

Adresy. Co mówią nam o tożsamości, statusie i władzy
Deirdre Mask
Agnieszka Wilga
Kraków 2022

Pokaz

13.58 zł

Rabat: 0.42 zł
Cena katalogowa: 14.00 zł
Produkt niedostępny

Poleć znajomym

KSIĄŻKA

Materiały do ćwiczeń z biochemii

Praca Zbiorowa
Wydawca: Wydawnictwo SGGW
Miejsce wydania: Warszawa
Stron: 140
Format: B5
Oprawa: miękka
ISBN: 9788372442147

Opis:

Spis treści
Przedmowa ... 5
Zasady odrabiania ćwiczeń i pracy w laboratorium ... 7

Część A. BADANIE SKŁADNIKÓW KOMÓRKI ... 9

Rozdział I. Aminokwasy i białka ... 9
Ćwiczenie 1. Właściwości aminokwasów i białek ... 9
Ćwiczenie 2. Fotometryczne oznaczanie zawartości białka ... 16
a. Oznaczanie azotu białkowego metodą Kjeldahla ... 16
b. Metody fotometryczne oznaczania białka ... 17
Ćwiczenie 3. Metody chromatograficzne ... 22
a. Rozdział i identyfikacja aminokwasów metodą chromatografii podziałowej ... 27
b. Odsalanie roztworu białka metodą chromatografii sita molekularnego ... 30

Rozdział II. Właściwości sacharydów (cukrowców) ... 33
Ćwiczenie 4. Reakcje charakterystyczne sacharydów ... 34
Ćwiczenie 5. Oznaczanie zawartości sacharydów w materiale biologicznym ... 38
Ćwiczenie 6. Oznaczanie poziomu glikogenu w wątrobie oraz badanie niektórych jego właściwości ... 41
a. Badanie niektórych właściwości glikogenu ... 43
b. Oznaczanie zawartości glikogenu w wątrobie metodą Samogyi i Nelsona ... 44

Rozdział III. Właściwości kwasów nukleinowych ... 45
Ćwiczenie 7. Badanie składników kwasów nukleinowych ... 49
Ćwiczenie 8. Oznaczanie zawartości DNA w materiale zwierzęcym ... 52

Rozdział IV. Niektóre inne składniki komórki ... 56
Ćwiczenie 9. Oznaczanie poziomu lipidów całkowitych w surowicy krwi ... 56
Ćwiczenie 10. Oznaczanie zawartości kwasu askorbinowego i dehydroaskorbinowego w materiale roślinnym ... 60

Rozdział V. Składniki zwierzęcych cieczy ustrojowych ... 65
Ćwiczenie 11. Wykrywanie niektórych składników moczu normalnego i patologicznego ... 65
Ćwiczenie 12. Frakcjonowanie białek mleka i badanie ich właściwości ... 70
Ćwiczenie 13. Badanie właściwości hemoglobiny i oznaczanie jej zawartości we krwi ... 74

Część B. BADANIE ENZYMÓW ... 79

Rozdział VI. Właściwości kinetyczne enzymów ... 79
Ćwiczenie 14. Wyznaczanie stałej Michaelisa-Menten i oznaczanie aktywności enzymów ... 79
a. Wyznaczanie stałej Km dla fosfatazy kwaśnej i oznaczanie aktywności tego enzymu ... 82
b. Wyznaczanie stałej Km dehydrogenazy L(+) mleczanowej drożdżowej i oznaczanie aktywności właściwej tego enzymu ... 85
Ćwiczenie 15. Czynniki warunkujące aktywność enzymów na przykładzie ureazy ... 90
Ćwiczenie 16. Wysalanie białka enzymowego fosfatazy kwaśnej ... 95

Rozdział VII. Oznaczanie aktywności enzymów ... 99
Ćwiczenie 17. Oznaczanie aktywności peroksydazy z korzenia chrzanu ... 99
Ćwiczenie 18. Oznaczanie aktywności aminotransferazy asparaginianowej ... 102
a. Spektrofotometryczna metoda oznaczania aktywności aminotransferazy asparaginianowej ... 104
b. Kolorymetryczna metoda oznaczania aktywności aminotransferazy asparaginianowej wg Reitmana i Frankela ... 106
Ćwiczenie 19. Oznaczanie aktywności karbamoilotransferazy ornitynowej ... 109
Ćwiczenie 20. Oznaczanie aktywności proteolitycznej trypsyny ... 115
Ćwiczenie 21. Badanie i oznaczanie aktywności enzymów amylolitycznych ... 118
a. Badanie właściwości enzymów amylolitycznych ... 121
b. Oznaczanie aktywności α-amylazy ... 123
c. Oznaczanie aktywności β-amylazy słodowej metodą Bernfelda ... 125
d. Oznaczanie aktywności β-amylazy słodowej metodą Windischa i Kolbacha ... 126
Ćwiczenie 22. Badanie szybkości hydrolizy lipidów mleka i oznaczanie aktywności lipazy trzustkowej ... 128
Sporządzanie niektórych odczynników i roztworów buforowych ... 131
Ćwiczenie 23. Oznaczanie aktywności aldolazy fruktozo-bisfosforanowej ... 135

Klienci, którzy kupili Materiały do ćwiczeń z biochemii wybrali również:

Gołąb Jakub, Jakóbisiak Marek, Lasek Witold, Stokłosa Tomasz - Immunologia
-27%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Gołąb Jakub, Jakóbisiak Marek, Lasek Witold, Stokłosa Tomasz
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania: 2021
Miejsce wydania: 1058
Stron: 498
124.00 zł
89.95 zł
Dodaj do koszyka
P. R. Murray, M.A. Pfaller, K.S. Rosenthal - Mikrobiologia
-19%
+ do schowka
KSIĄŻKA
P. R. Murray, M.A. Pfaller, K.S. Rosenthal
Wydawca: URBAN & PARTNER
Rok wydania: 2018
Miejsce wydania: 303
Stron: 886
199.00 zł
162.17 zł
Dodaj do koszyka
Sadowski Bogdan - Biologiczne mechanizmy zachowania się ludzi i zwierząt
-42%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Sadowski Bogdan
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania: 2022
Miejsce wydania: 189
Stron: 586
79.00 zł
45.43 zł
Dodaj do koszyka
Aldona Dembińska-Kieć, Jerzy Naskalski, Bogdan So - Diagnostyka laboratoryjna z elementami biochemii..
-19%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Aldona Dembińska-Kieć, Jerzy Naskalski, Bogdan So
Wydawca: URBAN & PARTNER
Rok wydania: 2017
Miejsce wydania: 303
Stron: 100
164.00 zł
133.64 zł
Dodaj do koszyka
 
1
|
2
|
3
 

Recenzje i oceny

Brak recenzji!

Dodaj swoją recenzję i ocenę

Twoja ocena:

Twój podpis:
Dodaj recenzję


Znajdujesz się w dziale Książki
Aktualnie oglądasz produkt Materiały do ćwiczeń z biochemii - Praca Zbiorowa
W każdej chwili moźesz przejść do innych produktów z kategorii Nauki przyrodnicze. Matematyka. Geografia » Biologia. Przyroda
Zawsze możesz przejrzeć dział Nowości lub zobaczyć, co wkrótce ukaże się w naszej księgarni internetowej, czyli przejść do działu Zapowiedzi
tel/fax 81 537 65 10