X
Aby zapewnić najwyższy komfort użytkowania wykorzystujemy informacje przechowywane w przeglądarce internetowej. Sprawdź Politykę Prywatności.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Wartość:
Twój koszyk: Produktów (0)
Dołącz do nas na Facebboku
Nasz newsletter

Pokaz

43.79 zł

Rabat: 16.11 zł
Cena katalogowa: 59.90 zł
Dodaj do koszyka



Dostępne od: do 48h

Poleć znajomym

KSIĄŻKA

Retrowarzywa

Łukasik Paweł, Targosz Grzegorz
seria: SAMO SEDNO
Wydawca: Edgard
Rok wydania: 2016
Wydanie: 1
Miejsce wydania: Warszawa
Stron: 240
Format: 21.0x28.0cm
Oprawa: twarda
ISBN: 9788377887189

Opis:

Warzywa na stół! Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew oraz topinambur – siedem warzyw, kiedyś znanych i lubianych, a dziś już zapomnianych lub przypisanych do zaledwie kilku popularnych dań. Autorzy bestsellerowej „Kipi kaszy” podjęli smakowite wyzwanie, by przywrócić retrowarzywa współczesnej kuchni. Przygotowali 105 oryginalnych przepisów, dla których inspiracją były dania z różnych części świata oraz polska tradycja i kultura. Warzywa występują w tej książce w roli głównej, dlatego blisko trzy czwarte przepisów to dania bezmięsne. Pomysły kulinarne zostały tak skomponowane, aby gotowanie sprawiało przyjemność zarówno osobom podejmującym kulinarne rewolucje, jak i doświadczonym wielbicielom dobrej kuchni. Retrowarzywa powracają więc w wielkim stylu, wpisując się w ideę zdrowego i świadomego odżywiania się oraz powrotu do korzeni (także dosłownie!) i kuchni regionalnej. Paweł Łukasik – technolog żywienia, a prywatnie pasjonat gotowania. Odpowiada za część merytoryczną, gotowanie oraz przepisy przygotowane specjalnie na potrzeby tej publikacji. Grzegorz Targosz – fotograf, absolwent Otwartego Studium Fotografii Politechniki Krakowskiej, laureat w Ogólnopolskim Konkursie dla Profesjonalnych Fotografów Kulinarnych, autor wszystkich zdjęć w książkach „Retrowarzywa” i „Kipi kasza”. Obaj prowadzą blog kulinarny „Gotowanie z Pasją" (Gotowaniezpasja.pl), udowadniając, że męska kuchnia może być kreatywna, zdrowa, lekka i wysmakowana także wizualnie. Swoją pasją do gotowania dzielili się już niejednokrotnie w programie „Dzień Dobry TVN” lub w audycjach radiowych – przez 1,5 roku w jednej z krakowskich rozgłośni prowadzili cotygodniowy program kulinarny „Na wolnym ogniu”. Publikują swoje przepisy w ogólnopolskich magazynach, takich jak: „Moje Gotowanie”, „Miasto Kobiet”, „Moda na Zdrowie”, „KUKBUK”. W maju 2015 roku nakładem Samo Sedno ukazała się ich pierwsza książka kulinarna „Kipi Kasza”, która szybko stała się bestsellerem.

Klienci, którzy kupili Retrowarzywa wybrali również:

Dobroszek Justyna - Koszty i wyniki w systemie controllingu w przedsiębiorstwach usług logistycznych
-15%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Dobroszek Justyna
Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rok wydania: 2019
Miejsce wydania: 1058
Stron: 230
44.90 zł
38.16 zł
Dodaj do koszyka
Dominika Paradowska, Joanna Płuciennik - Coaching w sytuacji kryzysu. Jak przekuć...
-35%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Dominika Paradowska, Joanna Płuciennik
Wydawca: Edgard
Rok wydania: 2017
Miejsce wydania: 189
Stron: 256
34.90 zł
22.55 zł
Dodaj do koszyka
Goscinny Rene, Uderzo Albert - Asteriks. Album 24 Asteriks u Belgów
-34%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Goscinny Rene, Uderzo Albert
Wydawca: EGMONT
Rok wydania: 2013
Miejsce wydania: 189
Stron: 56
19.99 zł
13.21 zł
Dodaj do koszyka
Marmion Jean-Franois - Głupota. Nieoficjalna biografia
-35%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Marmion Jean-Franois
Wydawca: Dolnośląskie
Rok wydania: 2019
Miejsce wydania: 1058
Stron: 352
49.90 zł
32.63 zł
Dodaj do koszyka
 
1
|
2
|
3
 

Recenzje i oceny

Brak recenzji!

Dodaj swoją recenzję i ocenę

Twoja ocena:

Twój podpis:
Dodaj recenzję


Znajdujesz się w dziale Książki
Aktualnie oglądasz produkt Retrowarzywa - Łukasik Paweł, Targosz Grzegorz
W każdej chwili moźesz przejść do innych produktów z kategorii Lipcowe Hity Cenowe
Zawsze możesz przejrzeć dział Nowości lub zobaczyć, co wkrótce ukaże się w naszej księgarni internetowej, czyli przejść do działu Zapowiedzi
tel/fax 81 537 65 10