X
Aby zapewnić najwyższy komfort użytkowania wykorzystujemy informacje przechowywane w przeglądarce internetowej. Sprawdź Politykę Prywatności.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Wartość:
Twój koszyk: Produktów (0)
Dołącz do nas na Facebboku
Nasz newsletter

Pokaz

46.98 zł

Rabat: 17.02 zł
Cena katalogowa: 64.00 zł
Dodaj do koszyka



Dostępne od: do 48h

Poleć znajomym

KSIĄŻKA

Twoje domowe piwa. Przepisy dla wszystkich stylów

Bertinotti Davide, Faraggi Massimo
Wydawca: CeDeWu
Rok wydania: 2017
Wydanie: 1
Miejsce wydania: Warszawa
Stron: 328
Format: 230x230
Oprawa: miękka
ISBN: 9788375568028

Opis:

Davide Bertinotti i Massimo Faraggi, autorzy bestsellera La tua birra fatta in casa (Twoje piwo domowe), zebrali w tej książce różnorakie receptury umożliwiające produkowanie we własnej kuchni najróżnorodniejszych i najsłynniejszych styli piwnych. Są to receptury sprawdzone w maksymalnym stopniu, gdyż zostały wybrane spośród piw nagrodzonych w konkursach piwowarstwa domowego organizowanych w ostatnich 14 latach przez włoskie stowarzyszenia MoBI (Movimentoo Birrario Italiano) oraz Unionbirrai. Receptury te obejmują zarówno piwa całkowicie zgodne z prezentowanym stylem, jak i „interpretacje" swobodniejsze - wszystkie jednak sprawdzone i zaakceptowane przez jurorów będących doświadczonymi degustatorami. Dla każdego stylu piwnego przedstawiono także kompletny opis wzięty z programu BJCP (Beer Judge Certification Program), opracowanego przez organizację o tej samej nazwie. Program ten opisuje szczegółowo i definiuje wszystkie style w aspekcie technicznym i organoleptycznym. Wykorzystywany jest on w trakcie najważniejszych konkursów piwowarów domowych i zawodowych na całym świecie. Oprócz tego książka zawiera zwięzły, lecz wyczerpujący poradnik techniczny z zakresu metod przygotowywania piwa. Omówiono następujące tematy: • technika produkcji piwa w domu, • szczegółowy opis wszystkich styli piwnych, • problemy degustacji piwa, • ponad 90 przepisów do produkcji piwa, miodu pitnego i cydru.

Klienci, którzy kupili Twoje domowe piwa. Przepisy dla wszystkich … wybrali również:

Mizera Justyna, Mizera Krzysztof - Dietetyka sportowa. Co jeść, by trenować efektywnie
-35%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Mizera Justyna, Mizera Krzysztof
Wydawca: GALAKTYKA
Rok wydania: 2017
Stron: 216
44.90 zł
29.36 zł
Dodaj do koszyka
Wieczorek-Chełmińska Zofia - Nowoczesna dietetyczna książka kucharska
-21%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Wieczorek-Chełmińska Zofia
Wydawca: PZWL
Rok wydania: 2020
Miejsce wydania: 189
Stron: 631
79.00 zł
62.80 zł
Dodaj do koszyka
Jarosz Mirosław - Suplement diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków
-21%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Jarosz Mirosław
Wydawca: PZWL
Rok wydania: 2020
Miejsce wydania: 189
Stron: 184
49.00 zł
38.95 zł
Dodaj do koszyka
Uważaj, co jesz, gdy zażywasz leki. Interakcje między żywnością, suplementami diety a lekami
-21%
+ do schowka
KSIĄŻKA
Wydawca: PZWL
Rok wydania: 2020
Miejsce wydania: 189
Stron: 164
39.00 zł
31.00 zł
Dodaj do koszyka
 
1
|
2
|
3
 

Recenzje i oceny

Brak recenzji!

Dodaj swoją recenzję i ocenę

Twoja ocena:

Twój podpis:
Dodaj recenzję


Znajdujesz się w dziale Książki
Aktualnie oglądasz produkt Twoje domowe piwa. Przepisy dla wszystkich stylów - Bertinotti Davide, Faraggi Massimo
W każdej chwili moźesz przejść do innych produktów z kategorii Pozostałe » Kucharstwo. Żywność. Gastronomia
Zawsze możesz przejrzeć dział Nowości lub zobaczyć, co wkrótce ukaże się w naszej księgarni internetowej, czyli przejść do działu Zapowiedzi
tel/fax 81 537 65 10